晩飯に入ったイタリアン・レストランでしたが、
食に幻滅していた青森で久々に美味い物を
食うことが出来ました。

とりあえずセットメニューで頼んだのですが
前菜のサラダが美味い。
で、期待して次のメニューを待っていたら出てきた
パンがこれ。


ガーリックトースト、フランスパンではこれくらい焼いてる
のが美味い、店の人は解ってるね。

で、メインのパスタ、私はカルボナーラ、カミさんが
鶏としめじのクリームソースを注文。
カルボナーラ↓


ベーコンの塩加減と生クリームの味わいが美味い。
でも温泉卵はかなりしっかり混ぜないと卵の味が生きないなぁ。


鶏としめじのクリームソース↓


クリームソースとバターの味付けがいい。
またこれだけ大きく鶏肉を入れるのは珍しい。
食べ応えがあって鶏肉をしっかり味わえる。

一緒にピザも食べる。


うちはピザではよくマルゲリータを食べます。
これが純粋にチーズを味わえる。
オリーブオイルが良いカンジ。

まさか青森でこのクラスを味わえるとは思わなかった。
十分「美味しい」です。

満足。

今日はリアル友人「よふかし」といつもの自転車
ポタリング。
十和田市に自転車屋を見つけたので見に行き、
ついでに昼飯を食って帰ってくるプラン。

自転車屋は「佐藤輪店」という小さな自転車屋
だけど、ピナレロやGIOS、ラレーなど本格ロードを
扱っており、なかなか興味深い自転車屋だった。
どうも親子二代で経営しているようで、話をしている
と親父さんまでやってきてちょっと面白かった。
よふかしのクロスのリアタイヤが減っていたので
交換することになったのだが、よふかしはクロスに
乗り始めてわずか２ヶ月半でタイヤ交換ってどんだけ
乗ってるんだか（笑）

で、交換も終わり、私が懐かしき「リムブラシ」なんて
物を購入、さて帰ろうかと思ったら、私のロードの
リアタイヤが何故かパンク。
変な金属片が刺さってた。
とんだアクシデントに遭いながらもお昼のランチを
ありつく店へ向かう。

「Owl」と言う店でオススメはホワイトソースハンバーグ
だそうな、コレ↓（クリックで拡大）


チーズトッピングだけど美味しそう。
味もまあまあ美味しいです、激旨には遠いけど。
ハンバーグの大きさも色々選べるので腹具合に
応じた量で食べられて良い感じ。

また来よう（他に店知らないし（笑））

久々のグルメネタですが、店じゃねぇ(笑)




最近ローソンで売ってる明星のカップ麺。
気になったんで食べてみました。



ん〜美味しそう、後載せかやくはまだ混ぜてないですが。



で、お味の程は…
ん？美味しいぞ〜！
これ頑張って作ったな〜、作成工程は焼きそばと何ら変らないけど
ちゃんとまぜそばっぽい味がするぞ。
特にたれの味が良い、ニンニクとごま油の風味も悪くないし、
バランスが取れている。
麺も熱湯５分だけどコシがある。
明星改心の１品ですよ。

価格２０５円とカップ麺としては高めだけど、それだけの味です。
お試しあれ。


P.S　このカップ麺以下のラーメン屋が青森県内にいくつもある
　　　現状が悲しい(T-T)

最近ローソンが個人的にＨＯＴＳＰＯＴな私。
今日はハバネロ旨スープが売ってるのを見かけて飲んでみました。

味なんですが、ちょっと辛いミネストローネでした。
まず、アイスとホットが売ってるんですが、ホットで飲んだ方が
美味しいでしょう。
次にこのデザインとは裏腹に全然辛くないです。
ハバネロだから激辛ってイメージが強いですが、大したこと無いです。
寒い冬に身体を温めるには良いカンジ。


感想としては至極普通です。

つまらん。

昨日、職場の人と「井上鍋」をやってみました。
井上鍋ってなに？って思った方、こちらのHP参照。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/3534/

大阪の井上さんって主婦が考案したから「井上鍋」なんですね（笑）
味付けはなんと「焼肉のたれ」それも大阪で売ってる「金龍」って
焼肉のたれじゃないとダメなんだとか。
（ダメって程じゃないけどそれが本当の井上鍋の味）
で、わざわざ金龍のたれを買ってみまして（北海道には売ってない）
食べてみたのですよ。

お味の程は…

ウヒ〜美味いっ！！
（マスオさん風に）

焼肉のたれって美味いなぁ〜、この金龍のたれはちょっと甘口な
たれなんですね、中辛でも北海道では甘いカンジ。
もし代用の焼肉のたれを使う場合はしょう油ベースではない、
味噌っぽいドロッとしたタイプの焼肉のたれじゃないとダメですね。
（「ベル」とか「ソラチ」のジンギスカンのたれはダメ）


気温が低くなり鍋が美味しい季節、皆さんもお試しあれ。